Poca presión de agua en los baños y fecas de ratón fueron las principales razones que consideró la seremi de Salud de la Región Metropolitana para clausurar el restaurante La Cuca.
Rosa Oyarce decidió cerrar el reconocido restaurante ubicado en San Bernardo, luego de realizar una fiscalización previa a las Fiestas Patrias.
«El hallazgo se produjo en un operativo efectuado por funcionarios de la Seremi de Salud RM, en el marco de la campaña especial de fiscalización por Fiestas Patrias, donde además se inspeccionaron otros tres restaurantes del sector, en los cuales no se abrieron más sumarios, ni se realizaron otras prohibiciones de funcionamiento», afirmó la seremi Rosa Oyarce. CHH
