Cuatro emprendedoras de Colina fueron las protagonistas del único stand que representó a Chile en la Expo Rural de Buenos Aires 2024, el encuentro agroindustrial y ganadero más importante de América Latina. Las microempresarias del mundo rural de la comuna estuvieron presentes desde el 18 hasta el domingo 28 de julio, acompañadas por la Oficina Agrícola de la municipalidad y Colina Emprende.
Las cuatro representantes de la comuna son: Ilda Guardia, de Falsos Cuequeros, quien presentó vestimentas folclóricas y accesorios tradicionales; Zunilda Vázquez, de Zu Fungi, que se dedica al cultivo de hongos con baja demanda hídrica; María Gricelda Almuna, de Kerma-BEE, quien recolecta miel pura de diferentes regiones de Chile y la ofrece como productos preparados y certificados; y Vanessa Quiroga, de Salsa y Oliva, que transforma productos de su huerto en salsas, aderezos y conservas naturales.
La alcaldesa de Colina, Isabel Valenzuela, señaló que “es un orgullo ver a nuestras emprendedoras representar a Colina en un encuentro internacional tan prestigioso como la Expo Rural de Buenos Aires. Su dedicación y creatividad al ofrecer sus productos, que vienen del corazón de nuestra zona rural, son un ejemplo de la capacidad de la comuna para innovar y crecer”.
“Es un tremendo desafío, lo que nosotros estamos buscando es abrir las puertas del comercio. Queremos expandir los buenos productos, ricos y novedosos aquí en Argentina. Estamos felices de esta experiencia, felices de las alianzas que hemos podido realizar y las reuniones que hemos sostenido, como en la embajada, con Pro Chile y diferentes instituciones”, indicó la jefa comunal.
El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, también estuvo presente en la Expo Rural, donde destacó la participación de Colina. “Es maravilloso lo que ha hecho la alcaldesa de Colina, Isabel Valenzuela, siendo capaz, junto a Pro Chile y con el trabajo de Colina Emprende y Colina Crea, de traer a productoras de nuestra agricultura con valor agregado, como mieles, mix de hongos, mermeladas con pimentones, y también creadoras de distintas ropas y porta ternos desde Colina”.
“En la Expo Rural, la gran feria agrícola de Argentina en el corazón de Buenos Aires, donde nos reunimos hoy día los cinco ministros de Agricultura del cono sur para trabajar, es un orgullo sentir nuestra bandera representada por estas mujeres de Colina”, sostuvo el ministro.
Emprendedoras
Zunilda Vásquez, una de las emprendedoras presentes en Argentina, valoró esta experiencia indicando que “venir aquí, a la expo más grande de América Latina, a presentar nuestros productos, ha sido maravilloso. Nos han recibido muy bien. Estamos mostrando productos innovadores que no se ven aquí. Hace seis años que estamos produciendo los hongos ostras y para nosotros es muy normal, pero aquí son productos nuevos y muy gourmet”.
Por su parte, Vanessa Quiroga señaló que “nunca había ido a una feria como expositora, y ha sido muy reconfortante pensar que nuestros amigos argentinos nos quieren tanto. Con toda mi línea de productos quedaron fascinados, no podían creer que había mermeladas de hortalizas, quedaron muy sorprendidos por nuestro stand también”.
Según indican desde la Municipalidad de Colina, la asistencia de las emprendedoras a la expo tuvo dos objetivos: como representación del país en este importante encuentro del mundo del campo del continente, la intención era mostrar los mejores productos e ideas que nacen desde el corazón rural de Colina; pero también adquirir conocimientos y experiencias desde otras latitudes que puedan ser aplicables a los negocios de la comuna dedicados a la agricultura, la ganadería, la horticultura y la apicultura. CHH
