Con el fin de incentivar la comercialización de productores locales y ofrecer productos de calidad a los vecinos de Chicureo, el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), en conjunto con la Municipalidad de Colina, decidieron sumar un nuevo día a la Feria Campesina del sector. A partir de las próximas semanas no solo se realizará el día sábado, sino también el domingo.
Hoy se inauguró la Feria Campesina del Boulevard Los Ingleses, la cual cuenta con 18 agricultores de la zona que ofrecen frutas y verduras a los vecinos del sector, al igual que en Piedra Roja.
A la inauguración oficial asistió el alcalde de Colina, Mario Olavarría, quien señaló que la instancia “ha sido una buena iniciativa. (…) Yo creo que se va produciendo algo muy bueno: productos de calidad certificados que a los vecinos les gusta, buenos precios y presentación impecable”.
Asimismo, una de las agricultoras, Soledad Márquez, dio las gracias por la oportunidad a quienes hicieron posible la iniciativa.
“Lo que nosotros estamos buscando es conectar a los productores con los consumidores de forma directa, sin intermediario. A eso le llamamos “circuito corto”. (…) Por el lado de los consumidores, generamos un contacto que permite comprar productos de buena calidad que han sido recién cosechados. Generamos un lazo social entre los vecinos y productores”, indicó a Chicureo Hoy Octavio Sotomayor, director nacional del INDAP.
Además, agregó que la Feria Campesina de Piedra Roja y del Boulevard Los Ingleses sumará un nuevo día. “(La feria) va a funcionar aquí y en el centro comercial de Piedra Roja sábado y domingo, a corto plazo. Ya está prácticamente listo”, señaló Sotomayor.
Al ser consultado por la posibilidad de que esta iniciativa se realice en otros lugares de Chicureo, el director nacional del INDAP indicó que “estamos recién empezando a discutir eso, por mientras estamos en estos dos lugares”.
Los asistentes destacaron la calidad y los precios de los productos. “La feria está súper bien. Lo ideal es no ir al supermercado, las frutas y verduras de ahí no duran nada. Esta alternativa es cerca y uno elige los productos, es otra cosa”, señaló Maria José a Chicureo Hoy.
Asimismo, Patricio, otro de los asistentes, afirmó que “es muy bueno que se desarrollen los agricultores locales y naturalmente disponerlo a la comunidad. Los precios están extraordinarios y la calidad es muy buena”. CH H
