Cocinando con Didier Veracini – Hoy cocinaremos boeuf bourguignon

14 julio, 2016

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Didier nos sorprende con este exquisito plato francés.

Receta – boeuf bourguignon

Ingredientes:

1 cebolla

1 zanahoria

champignones

tocino ahumado

1 kg de posta rosada

harina

caldo de vacuno

vino tinto

Tips del chef

Cocinar la carne a fuego lento y mucho tiempo.