Sin duda que uno de los tragos favoritos en época de verano, es el Melón con Vino. Una popular y sencilla preparación que mezcla el vino nacional y la fruta del melón.
Este lunes 15 de enero se celebra en todo el país el día dedicado a esta brebaje, por lo que acá te contamos la forma más simple de prepararlo:
Elegir un melón de tuna o calameño. Siempre se recomienda este último debido a la poca cantidad de pepas que contiene en su interior.
Luego debe cortarse en la parte superior, retirar las pepas y un poco de “piel” de su interior para hacer espacio.
Posteriormente, introducir el vino blanco a convenir y un poco de azúcar, para mantener o aumentar ese toque dulce. Además, se pueden agregar hielos que ayudarán a la frescura de esta imperdible preparación.
Cabe señalar, que esta celebración se realiza desde el año 2012, a raíz de la popularidad que se instauró en una plataforma digital de blogueros. CHH
