Según un estudio realizado por la Universidad de Universidad de Kristianstad, en Suecia, el café aporta importantes beneficios para la salud de las personas.
La investigadora a cargo del estudio, Elisabet Rothenberg, precisó que el café puede reducir las posibilidades de que las personas sufran enfermedades neurodegenerativas.
Por ello, la docente explicó que el café puede lograr evitar padecer patologías como el Alzheimer y el Parkinson. Esto se debe a que el café contiene compuestos vegetales, tales como los Fitoquímicos y los Polifenoles, que son beneficiosos para el cerebro humano.
Asimismo, la investigación señaló que el café podría reducir en un 20% las posibilidades de tener estas enfermedades. CHH
