Este plato está elaborado con los ingredientes típicos de Grecia.
Ingredientes:
- 6 tomates (en trozos)
- 1 pepino (sin pelar, cortado en rodajas)
- 2 cebollas (corte pluma)
- 24 aceitunas negras
- 300 grs. de queso de cabra (cortado en cubos)
- Hojas de menta
- Aceite de oliva
- Jugo de limón
- Sal
- Pimienta
Preparación:
En una fuente, poner los tomates, pepinos, cebollas y las aceitunas negras. Agregar el queso de cabra y algunas hojas de menta. Aliñar con una mezcla previamente elaborada de sal, pimienta, aceite de olvida y jugo de limón.
Fuente: www.chilerecetas.cl
