GASTRONOMÍA

Receta: Espaguetis al Roquefort

Ideal para este fin de semana

Foto: www.lasirena.es

Prepara esta sencilla receta para 4 personas

Ingredientes: 

  • 400g de espaguetis (o tallarines)
  • 100g de queso Roquefort
  • 1 tarro de crema
  • 1/2 cebolla (picada)
  • Aceite

Sal

Preparación:

Cocer los espaguetis al dente en una olla con abundante agua con aceite y sal.

Mientras, en un sartén con aceite dorar la cebolla y añadir el queso y la crema. Disolver el queso con la ayuda de una cuchara de palo y removerlo hasta que empiece a espesar. Luego echar encima los espaguetis (escurridos) y revolver bien.

Fuente: www.chilerecetas.cl  

 

 

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