Ingredientes:
- 2 tazas de harina para hot cakes.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 1/2 tazas de leche.
- 2 cucharadas de mantequilla derretida.
- 2 huevos.
- 1/2 taza de miel de maple o de maíz.
- 1/2 taza de frutos rojos.
- 1/2 taza de chispas de chocolate.
Preparación:
Paso 1: Mezclar en una licuadora la harina, la sal, 2 cucharadas de mantequilla derretida y los huevos.
Paso 2: Calentar un sartén con un poco de aceite o mantequilla.
Paso 3: Debes verter un poco de masa en el sartén. Luego, agrega chispas de chocolate.
Paso 4: Cuando los hotcakes estén listos, puedes bañarlos con miel y frutos rojos. CHH