Foto: www.recetasricas.net
Disfruta junto a tu familia este exquisito postre.
Cantidad de personas: 6
Ingredientes:
-1 taza de frambuesas
-1 tarro de leche evaporada
-6 cucharadas de azúcar flor
-6 cucharadas de gelatina en polvo (sin sabor)
-1/2 taza de agua (tibia)
Preparación:
Paso 1: en un bol, poner la leche evaporada (previamente refrigerada por un par de horas) y batir hasta que aumente al doble su volumen.
Paso 2: agregar las frambuesas (previamente molidas en una batidora o con un tenedor), el azúcar flor y la gelatina (previamente disuelta en la taza de agua tibia).
Paso 3: Revolver para que quede todo bien integrado y poner en copas individuales o en un molde.
Paso 4: Refrigerar por 2 horas.
-Al servir , verter crema sobre el mousse.
Fuente: www.chilerecetas.cl
