GASTRONOMÍA

Receta otoñal: Panqueques rellenos con chocolate

Idea para las frías tardes

Ingredientes:

  • Dos huevos
  • 4 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una barra de chocolate (a elección)

Preparación:

Paso 1: Mezclar los huevos con el azúcar y revolver. Luego, agregar la esencia de vainilla.

Paso 2: Agregar la harina a la mezcla. Debes seguir revolviendo.

Paso 3: Derretir la barra del chocolate a Baño María. Después, esperar a que enfríe.

Paso 4: Cuando la mezcla esté lista, echar una poco en el sartén previamente calentado.

Paso 5: Cuando las masas estén listas, debes rellenarlas con chocolate y enrollar para dar forma de panqueque. CHH