GASTRONOMÍA

Receta para esperar la lluvia: Queque de zanahoria

Chicureo Hoy te enseña esta deliciosa y fácil preparación

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 3 tazas de harina con polvos de hornear
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de leche blanca (opcional)
  • Una zanahoria

Preparación:

Paso 1: Debes batir los huevos y luego agregar el azúcar. Sigue batiendo hasta que la mezcla esté líquida.

Paso 2: Luego, agrega la harina y bate hasta que la mezcla no tenga grumos. En caso de que la mezcla esté espesa, puedes agregarle leche o agua.

Paso 3: Ralla la zanahoria y súmala a la mezcla. Sigue batiendo

Paso 4: Vacía la mezcla en un molde y ponlo en el horno previamente calentado. Espera cerca de 20 minutos ¡Y listo!CHH