Ingredientes:
-200 g de chocolate semi amargo
-150 g de chocolate blanco
-100 ml de crema para batir
-40 g de cocoa en polvo
-¼ taza de coco rallado
– ¼ taza de nuez picada
– Chispas de colores
– 1 taza de frambuesas congeladas
Preparación:
Paso 1: Debes colocar a fuego en una olla la crema batida. Cuando hierva ligeramente, vierte la crema caliente sobre el chocolate semi amargo y déjalo reposar por 5 minutos.
Paso 2: Mezcla la crema batica con el chocolate. Luego, deja reposar la mezcla 3 horas en el refrigerador.
Paso 3: Luego, arma bolitas de chocolate. Al interior, agrega trozos de frambuesa.
Paso 4: Puedes decorar las trufas con coco rallado, nuez picada o lo que tú quieras. CHH
