Quedan pocas semanas para que comience la celebración de Fiestas Patrias y los asados son infaltables en esta época del año.
Hoy en día existen dos alternativas de parrillas: tradicionales y a gas. ¿Cuál es mejor?
Entre estas dos opciones, es el usuario quien define cuál de ellas es mejor, ya que no existen grandes diferencias a la hora de hacer el asado.
Donde sí se pueden encontrar diferencias es en cuanto a estructura. “La parrilla tradicional de acero inoxidable es bastante estable y sencilla, pero la parrilla a gas se puede usar para otras cosas, como por ejemplo cocer empanadas, queques, entre otros productos, ya que funciona como un horno a gas”, señala Leonardo Campos, jefe de área del centro ferretero Yolito.
Además, indica que normalmente la parrilla tradicional es la que más se llevan los clientes. Sin embargo, con los episodios de gran contaminación que se hacen recurrentes, puede que esto cambie.
Si bien ambas cumplen la misma función, existe una gran diferencia de precios debido a la estructura, accesorios y cuidados que requiere la parrilla a gas. La tradicional es mucho más fácil de mantener.
Ambas pueden encontrarse en diferentes tipos, según las necesidades de cada persona. CH H
